Ñoquis de Espinaca

20th julio, 2009 - Posted by admin - 1 Comment

Ñoquis de Espinaca INGREDIENTES PARA UNA PORCIÓN ½ atado de espinaca 1 taza de harina 1 huevo Sal, nuez moscada Preparación: Hervir la espinaca, escurrir y picar. Hacer una corona de harina, colocar en el centro la espinaca, el huevo y condimentos. Incorporar la harina y unir. Amasar, cortar en tiras finas y en daditos » Read More