Recetas de cocina

Helado casero

29th noviembre, 2009 - Posted by admin - No Comments

Helado casero

Ingredientes

• 6 yemas de huevo
• vaso de azúcar o el edulcorante
• 1 litro de leche

Elaboración:

Batimos las 6 yemas con el azúcar o al edulcorante.

Luego calentarlas a fuego lento y moviendo constantemente.

Comenzar a incorporar la leche de a poco.

Cuando quede espesa dejar enfriar a temperatura ambiente y colocar en el frezzer.
Aclaración:se les puede colocar frutas o algo de gusto como ser chocolate.