Esta molesta afección aparece cuando creces o aumentas demasiado de peso, de esta manera se comienzan a notar pequeñas lineas finas en la piel, esto es debido a que si bien la piel es bastante elástica al estirarla  de manera excesiva esta no alcanza a fabricar el tejido que provoca que la piel siga unida o sea la producción de colágeno se ve alterada dejando cicatrices que conocemos como estrías.

En un comienzo estas estrías son de color rojizo moradas y se pueden sentir la tacto, las zonas mas comunes en que aparecen son; los muslos, las caderas, los glúteos o los senos.

Consejos para simular las estrías:

• Broncearte en un salón de belleza.
• Pasarte algún maquillaje del tono de tu piel.
• Si bien existen cirugías con láser para reducir su visibilidad so realmente caros.
• Si tienes una buena hidratacion con cremas corporales, se evitara la aparición de las molestas estrías.
• Si hidratas tu piel diariamente con alguna crema corporal, evitarás la mayor aparición de las mismas.

Las grasas que consumimos a través de nuestra alimentación son utilizadas por el organismo para obtener energía, pero si el consumo de energía supera el requerido por el organismo comienza a darse una acumulación de grasa en la hipodermis amentando así su volumen.

El aumento de la hipodermis ejerce una gran presión en la dermis, lo que provoca que la piel ya no tenga ese aspecto liso y firme, a esto se le suele conocer como piel de naranja.

Cuando llegamos a la edad de adultez, el organismo inhibe el mecanismo de destrucción de grasas lo que hace necesario activar algún otro mecanismo de reemplazo por ejemplo usando cremas anticeluliticas.

Como combatir la celulitis

Consejos para combatir la celulitis:

• Aumentar el consumo de calcio, ya que el calcio colabora con la eliminación de las grasas por el intestino.
• Beber a diario una taza de te verde ayuda a quemar las grasas y activa la circulación favoreciendo así al drenaje.
• Tomar por lo menos dos litros de agua al día.
• Realizar algún tipo de ejercicio a diario.
• No utilizar ropas muy ajustadas.

Todas las personas que sufren de hemorroides, deben prestar especial atención a lo que comen, su dieta debe contar por lo menos con 25 gr de fibra al día y cada comida debe estar acompañada de vegetales.
La función de las fibras es que favorece el tono vascular y evita el estreñimiento.
En ocasiones también se deben consumir complementos dietéticos como antioxidantes o extractos de hierbas para mejorar la circulación y desinflamar el intestino.
Ademas tenemos que tener en cuenta que una correcta alimentación suaviza los movimientos del intestino y evita la constipacion , reduciendo notablemente el esfuerzo ala hora de defecar algo muy importante para las personas propensas a sufrir de hemorroides.
Las fibras para dar un resultado efectivo debemos acompañarlas con la ingesta de mucho liquido lo que colaborar con la limpieza del intestino.
También se pueden consumir avena, semillas de lino, y alguna otra planta rica en fibra soluble, pero atención esto provoca un aumento de las heces en su volumen, pero realmente colabora mucho con el transito intestinal.
Lo  que debemos evitar son el consumo de cereales refinados y optar por los vegetales y frutas que nos aliviaran esta dolencia muy molesta.

En los ultimos años han ido en aumento las enfermedades cardiovasculares, pasando a ser una de las primeras causas de muerte en el mundo.

Son varios los factores desencadenantes de enfermedades cardiovasculares, entre ellas podemos mencionar: la edad, el estres, cigarrillos, sedentarismo, pero quizás la principal sea la mala alimentación.

Y a desde pequeños debemos enseñar a los niños lo malo que es consumir alimentos ricos en grasas animales y por el otro lado los beneficios de consumir verduras, frutas y pescado, pues esta es la manera mas eficaz de prevenir estas enfermedades tan peligrosa.

Los especialistas sostienen que la alimentación es el arma mas efectiva, de allí es que queda claro lo importante de practicar desde pequeños una dieta cardiosaludable, siendo esta el arma mas efectiva para prevenir las enfermedades de riesgo cardiovascular.

Se puede utilizar como ejemplo lo que se conoce como dieta mediterránea la que muestra claramente los alimentos que debemos consumir y las cantidades aquí te dejamos una pirámide de esta dieta para que tu la utilices como guía.

La correcta alimentación con la practica de ejercicio así como tener hábitos sanos en nuestra vida es lo único que nos protege de las enfermedades cardiovasculares.

En la actualidad las cifras marcan que en el mundo 6 de cada 10 perosnas sufren algun grado de obesidad o sobrepeso, ahora vamos a diferenciar entre obesidad y sobrepeso.

La obesidad: hace referencia cuando el peso de  la persona supera el 20% de grasa corporal transformándose en un riesgo para la salud.

El sobrepeso: es cuando la grasa corporal es menor al 20 % de su peso considerando : sexo,edad, físico y estatura.

Las  personas cada ves más van tomando conciencia de lo importante de conservar el peso ideal para tener buena salud, pero el problema mayor que enfrentan las personas no es adelgazar, sino que lo más difícil es conservar el peso adecuado, lo que en muchos casos provoca que se vuelva al sobrepeso.

Para ello lo mejor es no someternos a una dieta solamente , sino lo ideal es realizar un cambio en los hábitos alimenticios.

Algunos consejos:

Si fallas en algún momento no decaer y volver a intentarlo cuanto antes.

Practicar algún tipo de ejercicio aunque sea una caminata diaria.

Realizar 5 comidas al día, de esta forma no tendrás esos ataques de hambre.

Luego de alcanzar tu peso ideal trata de mantener fuera de tu dieta las comidas que aportan muchas calorías y continua con el ejercicio para que se transforme en un estilo de vida saludable.

Pero como dijimos el consumo moderado o sea de una a dos copas de vino al día, tiene como consecuencia el aumento de colesterol bueno   en la sangre, pero si el consumo es exagerado aumenta el colesterol malo.

Lo más recomendable es que el vino a tomar sea tinto y que lo consumamos acompañando alguna comida.

Se recomienda vino tinto ya que es e vino que menos calorías aporta y además tienen la bondad de tener mayor cantidad de sustancias antioxidantes.

La dieta es muy eficaz y se comienza en los dies días previos a la menstruación, pudiéndose continuar durante la misma.

Desayuno:

• 1 taza de té o café con leche descremada y edulcorante.
• 1 vaso de jugo de naranja o pomelo.
• 1 rebanada de pan negro con queso descremado y se puede agregar 1 cucharita de mermelada diet.

Colación:

• 1 yogourt  descremado solo o con frutas.

Almuerzo:

• Caldo de verduras casero.
• 150 gr de carne blanca o roja magra al horno( se puede cambiar por 1 milanesa  de soja).
• 1 porción no muy grand de verduras del grupo B ( zapallo, tomate, cebolla, zanahoria, chauchas, remolacha).
• 1 papa o un boniato chico.
• 1 taza de te de hierbas o te con edulcorante.
• 1 hora despues comer una fruta.
• Merienda:
• igual que el desayuno

Colación:

• 1 manzana con cáscara.

Cena:

• Caldo casero.
• 1 Plato de verduras de hoja oscura.
• 1 porción pequeña de cereales.
• 1 hora despues de cenar, comer una fruta fresca.

Para aquellos que padecen esta enfermedad, deben saber que reduciendo en forma severa el consumo de hidratos de carbono, con una dieta rica en frutas y verduras, logran retrasar o bien detener los altos niveles de glucosa en sangre.

La diabetes como sabemos ataca a todos los órganos del organismo  incluyendo de modo significativo a la visión, lo que genera a su vez una gran inseguridad en las personas que la padecen y tienen que convivir con esta enfermedad.

Es por esto que al ser una de las enfermedades silenciosas que en sus comienzos no presentan síntomas significativos, es muy importante un monitoreo regular para tener un conocimiento sobre los niveles de glucosa presentes en la sangre.

Cuando hablamos de dietas, no estamos refiriéndonos a dietas para adelgazar si no de un cambio de hábitos alimenticios para el bienestar

Cabe acotar que junto con la , el control medico y si fuese necesario la alimentación también es de vital importancia realizar ejercicios físicos y un control de peso.

Los alimentos son sustancias que el organismo las utiliza para cumplir todas sus funcionesvitales. Ningún alimento es totalmente completo, motivo por el cual hay que ingerir una dieta balanceada

Los nutrientes son aquellos componentes de los alimentos que tienen una función energética, estructural o reguladora.

En ellos encontramos distintos grupos:

• Hidratos de carbono (energéticos y estructurales).
• Lipidos (energéticos y estructurales).
• Proteínas (estructurales).
• Vitaminas
• Agua.

Funciones de los nutrientes

Proteínas

La función principal de la proteína es producir tejido corporal y sintetizar enzimas, algunas hormonas como la insulina, que regulan la comunicación entre órganos y células, y otras sustancias complejas, que controlan los procesos corporales.

Minerales

Los minerales inorgánicos son necesarios para la reconstrucción estructural de los tejidos corporales además de que participan en procesos tales como la acción de los sistemas enzimáticos, contracción muscular, reacciones nerviosas y coagulación de la sangre.

El calcio es necesario para desarrollar los huesos y conservar su rigidez. Participa en la formación del citoesqueleto y las membranas celulares, así como en la regulación de la excitabilidad nerviosa y en la contracción muscular. Un 90% del calcio se almacena en los huesos, donde puede ser reabsorbido por la sangre y los tejidos. La leche y sus derivados son la principal fuente de calcio.

El fósforo, también presente en muchos alimentos y sobre todo en la leche, se combina con el calcio en los huesos y los dientes. Desempeña un papel importante en el metabolismo de energía en las células, afectando a los hidratos de carbono, lípidos y proteínas.

El magnesio, presente en la mayoría de los alimentos, es esencial para el metabolismo humano y muy importante para mantener el potencial eléctrico de las células nerviosas y musculares. La deficiencia de magnesio entre los grupos que padecen malnutrición, en especial los alcohólicos, produce temblores y convulsiones.

El hierro es necesario para la formación de la hemoglobina, pigmento de los glóbulos rojos de la sangre responsables de transportar el oxígeno. Este mineral no es absorbido con facilidad por el sistema digestivo.

El yodo es imprescindible para la síntesis de las hormonas de la glándula tiroides. Su deficiencia produce bocio,  una inflamación de esta glándula en la parte inferior del cuello.

El cobre, presente en muchas enzimas y en proteínas, que contiene cobre, de la sangre, el cerebro y el hígado. La insuficiencia de cobre está asociada a la imposibilidad de utilizar el hierro para la formación de la hemoglobina.

Se ha descubierto que el flúor, que se deposita sobre todo en los huesos y los dientes, es necesario para el crecimiento en animales. Los fluoruros, son importantes para evitar la desmineralización de los huesos.

Vitaminas

Son compuestos orgánicos que actúan sobre todo en los sistemas enzimáticos para mejorar el metabolismo de las proteínas, los hidratos de carbono y las grasas. Sin estas sustancias no podría tener lugar la descomposición y asimilación de los alimentos.

Algunas vitaminas participan en la formación de las células de la sangre, hormonas, sustancias químicas del sistema nervioso y materiales genéticos. Las vitaminas se clasifican en dos grupos: liposolubles e hidrosolubles. Entre las vitaminas liposolubles están las vitaminas A, D, E y K. Entre las hidrosolubles se incluyen la vitamina C y el complejo vitamínico B.

Las vitaminas liposolubles suelen absorberse con alimentos que contienen esta sustancia. Su descomposición la lleva a cabo la bilis del hígado, y después las moléculas emulsionadas pasan por los vasos linfáticos y las venas para ser distribuidas en las arterias. El exceso de estas vitaminas se almacena en la grasa corporal, el hígado y los riñones. Debido a que se pueden almacenar, no es necesario consumir estas vitaminas a diario.

Hidratos de carbono

Los hidratos de carbono aportan gran cantidad de energía en la mayoría de las dietas humanas.  Los hidratos de carbono se queman durante el metabolismo para producir energía, liberando dióxido de carbono y agua.

Hay dos tipos de hidratos de carbono: féculas, que se encuentran principalmente en los cereales, legumbres y tubérculos, y azúcares, que están presentes en los vegetales y frutas.

Los hidratos de carbono son utilizados por las células en forma de glucosa, principal combustible del cuerpo. Tras su absorción desde el intestino delgado, la glucosa se procesa en el hígado, que almacena una parte como glucógeno, (polisacárido de reserva y equivalente al almidón de las células vegetales), y el resto pasa a la corriente sanguínea.

Grasas o lípidos

Aunque más escasas que los hidratos de carbono, las grasas producen más del doble de energía.

Los animales necesitan almacenar grasa para abastecerse en las estaciones frías o secas, lo mismo que los seres humanos en épocas de escasez de alimentos.

Las grasas de la dieta se descomponen en ácidos grasos que pasan a la sangre para formar los triglicéridos propios del organismo.

Los ácidos grasos que contienen el mayor número posible de átomos de hidrógeno en la cadena del carbono se llaman ácidos grasos saturados, que proceden sobre todo de los animales.

Los ácidos grasos insaturados son aquellos que han perdido algunos átomos de hidrógeno.

Se ha detectado que las grasas saturadas elevan el nivel de  colesterol en la sangre, mientras que las no saturadas tienden a bajarlo. Las grasas saturadas suelen ser sólidas a temperatura ambiente; las insaturadas son líquidas.

A la gran concentración de ácido úrico en la sangre se le llama clinícamente Hiperuricemia, esto consiste en la acumulación de ácido úrico en las articulaciones, hasta la formación de cristales algo que provoca inflamación y un dolor muy intenso o lo tambien llamado “gota”.

Estos consejos con respecto a la alimentación ayudan bastante:

El ácido úrico se forma en el hígado a partir de algunos alimentos como: carne, pescados, visceras, mariscos, frutos secos, embutidos, etc.

Este ácido úrico no es útil para el organismo, por lo que es desechado por medio de la orina, pero en elgunas ocasiones no es desechado totalmente comenzando a alojarse en las articulaciones.

En este trastorno el ácido úrico acumulado toma forma de cristales afectando tanto a articulaciones como a tejidos pudiendose dar una situación de artritis crónica. Esta enfermedad por lo general afecta despúes de los 35 años y comienza provocando dolor en el dedo gordo del pie y continúa hacia arriba por toda la pierna.

Es muy importante eliminar de la dieta los siguientes alimentos:

* Anchoas.
* Atún.
* Consomés.
* Hígado.
* Mariscos.
* Pavo.
* Riñones.
* Sardinas.

Pueden ingerir, aunque en forma limitada:

* Alcohol.
* Azúcar y dulces.
* Carnes rojas y blancas (80 a 100 gramos por ración).
* Champiñones y hongos.
* Coliflor.
* Embutidos.
* Espárragos.
* Espinacas.
* Huevos.
* Jitomate y tomate verde.
* Legumbres (lentejas, frijoles, habas, garbanzo)
* Pescado y moluscos.

No habrá problemas al consumir cualquier cantidad de:

* Agua mineral.
* Arroz.
* Café y té (cafeína y teína se parecen químicamente a las purinas pero no se transforman en ácido úrico y se pueden ingerir).
* Cereales integrales.
* Especias y condimentos (albahaca, hinojo, comino, estragón, laurel, tomillo, orégano o perejil).
* Frutas.
* Jugos naturales.
* Leche.
* Pan y pastas integrales.
* Papas.
* Queso (fresco y requesón).
* Verduras.
* Yogurt.

Los alimentos deben preparase con la menor cantidad de grasa posible siendo lo ideal prepararlos con aceite de oliva, girasol o maíz asi como utilizar aderezos y evitar el alcohol sobre todo la cerveza.

Esta es una guía de una posible dieta:

Desayuno:

* 1 vaso con leche descremada.
* 40 gramos (g) de cereal.
* 1 naranja.
* 50 g. de pan integral.

* 1 vaso con leche descremada
* 60 g. de pan integral.
* 15 g. de manteca
* 15 g. mermelada.
* 1 mandarina.

* 1 vaso con leche descremada.
* 40 g. de galletas integrales.
* 1 vaso con jugo de uva

Media mañana

* 1 vaso con jugo de uva
* 1 manzana.

* 60 g. de pan integral.
* 30 g. de jamón

* 40 g. de pan integral.
* 40 g. de queso fresco.

Almuerzo

* 90 g. de arroz cocido (no frito) con zanahorias  .
* Ensalada (lechuga, tomate, zanahoria, pepino y aceite de oliva (8 g.).
* 60 g. de pan integral.
* 1 durazno.

* Ensalada (lechuga, tomate, cebolla, zanahoria y 15 g. de aceite de oliva)
* 100 g. de salmón, pollo
* 60 g. de pan.
* 1 durazno.

Merienda

* 60 g. de pan integral.
* 30 g. de queso

* 1 manzana.

Cena

* Ensalada (lechuga, rábanos, pimiento, cebolla y 15 g. de aceite de oliva).
* Tallarines (100 g. de pasta, tomate frito con aceite de oliva y queso fresco).
* 5 frutillas

* 1 plato de espinacas al vapor.
* 1 rebanada de pan integral tostado con requesón y miel.
* 1 yogurt con fruta.

* 1 plato de ensalada de frutas.
* 1 plato de calabacitas al vapor.
* 1 tomate crudo.

* 1 plato de zanahoria.
* 1 plato de acelgas y papas cocidas al vapor.
* 1 yogurt con fruta.

Tratamiento

La gota es bastante molesta, se recomienda el uso de compresas frias sobre las articulaciones y si el médico considera necesario se puede tomar algun antiflamatorio

Exiten medicamentos que reducen la produccio de ácido úrico los cuales deben ser tomados con indicación médica ya que algunos traen contraindicaciones.