La vida actual llena de tentaciones y mucha comida rápida nos a hecho separarnos de la comidas saludables y con ello han aparecido muchas enfermedades relacionadas con la nutrición y este es el tema del día de hoy , los cálculos o piedras en la vesícula biliar.

Los cálculos o piedras en la vesícula biliar suelen dar molestos síntomas entre ellos dolores, malestares, vómitos, diarrea, sabor amargo en la boca y muchos otros, si nos preguntamos porque aparecen pues la respuesta es la acumulación de bilis, depósitos de grasa deficiencia de vitaminas C y E entre muchas otras, el hecho es que la bilis por alguna de las causas mencionadas se torna mas espesa y da lugar a la formación de estas piedras o cálculos biliares.

Si se nos diagnostica la enfermedad la solución es una intervencion quirúrgica, pero hay cosas muy sencillas que podemos hacer para evitar la aparición de estos cálculos, por un algo es muy beneficioso tomar en ayunas unas gotitas de jugo de limón con un poco de aceite de oliva para evitar ese sabor amargo, por otro lado es muy bueno tomar infusiones de diente de león, boldo o cardo marino.

Es de suma importancia el tomar mucha agua para evitar que la bilis se espese demasiado, hay que evitar consumir en exceso proteínas de tipo animal, no consumir alimentos con grasa y aumentar el consumo de frutas frescas y frutos secos.

Otra de las cosas que hay que tener cuenta es que es importante el comer pocas cantidades con mayor frecuencia para que no sucedan indigestiones, luego de la comida es ideal tomar un jugo de naranja, evitar frituras y los lácteos.

El arroz es un excelente alimento que se puede combinar con muchos otros alimentos y puede ser consumido en prácticamente todas las dietas, por eso hoy te dejamos una receta fácil  y económica para realizar arroz a la criolla, en esta oportunidad los ingredientes están calculados para 6 personas.

Ingredientes:

• 450 gramos de arroz integral
• 200 gramos de cebolla
• 200 gramos de judías verdes
• 100 gramos de zanahoria
• 400 gramos de tomates
• 300 gramos de tofu seco
• Caldo de verduras
• Perejil picado
• Sal y pimienta blanca.

Preparación:

1. Lo primero a realizar es picar la cebolla y la zanahoria en dados pequeños y saltear con un poco de aceite o rocío vegetal.
2. Cuando la verdura este cocida agregar los tomates y el calabacin previamente cortado en dados, lo ultimo  a agregar son las judías cortadas en  trozos no muy grandes.
3. Dejar cocinando a fuego moderado aproximadamente por aproximadamente 20 minutos.
4. Pasado ese tiempo se le agrega el arroz y se reoga con las verduras
5. Cocinar por 20 minutos a fuego suave.
6. Se va agregando el caldo de verduras poco apoco cada ves que se seque el arroz.
7. Una vez cocido el arroz se le agrega el perejil picado y la pimienta en forma de lluvia.

La celulitis tiene una estrecha relación con la alimentación por lo tanto podemos decir que algunas dietas son muy eficaces para combatir la celulitis, con la dieta de la que hoy hablamos podrás desintoxicar tu organismo, sabemos que la celulitis no desaparecerá nunca una vez instalada en nuestro organismo, pero si podremos mejorar el aspecto de la piel.

Esta dieta se puede realizar hasta dos días en la semana para mantener al organismo libre de toxinas, pero debe de ser respetada a raja tabla para obtener resultados.

Desayuno:

Un te verde  con edulcorante.

1 yogurt descremado.

2 cucharadas de germen de trigo.

Almuerzo:

Un licuado de zanahoria, apio y manzanas.

Ensalada de pepino, lechuga y tomates.

Sufle de calabaza o puede ser de zapallitos.

Merienda:

Un vaso de jugo natural de pomelo.

Algún tipo de  cereal por supuesto sin azúcar.

Cena:

Una porción de pescado con verduras crudas o cocidas.

Un vaso de jugo de pomelo natural.

Por supuesto el beber dos litros de agua es muy importante así como realizar algún deporte, aunque sea caminar realizando todos estos consejos veras que pòco a poco los cambios se hacen mas notorios, si bien la dieta la puedes hacer dos veces a la semana, el resto de los días trata de comer de manera saludable.

La artrosis es una enfermedad cada ves mas padecida por las personas de diferente edad, recordemos que la artrosis es un mal muy doloroso que ataca a las articulaciones debido al desgaste del cartílago presente entre los huesos, como consecuencia de este desgaste los huesos comienzan a rozarse entre si provocando mucho dolor, inflamación e incluso se pueden llegar a sufrir de algunas deformaciones.

Actualmente se conoce el beneficio de varios remedios caseros para calmar esta afección, estos pueden reducir notoriamente el dolor, la inflamación e en algunos casos sirve para la prevención de la artrosis

Dentro de los remedios naturales debemos mencionar la fangoterapia, esto lo puedes hacer hirviendo una taza de agua a la que luego retiras del fuego y le colocas una taza de arcilla en polvo tratando que quede como una pasta sin grumos , luego la aplicas en la zona afectada hasta que se enfríe, luego la retiras con agua tibia .

Para calmar el dolor que causa la artrosis, puedes tomar una infusión de cola de caballo, esto es un calmante muy fuerte y alivia el dolor por varias horas.

La artrosis en algunos casos esta relacionada con la falta de calcio, lo que evidencia que es muy bueno tomar una dosis extra de calcio, pero si no quieres recurrir a formulas químicas puedes elaborar tu mismo una alta dosis de calcio, tritura cascara de huevo la pones a macerar durante toda una noche junto a una taza de jugo de limón al otro día lo cuelas y bebes el jugo esto debe repetirse unas tres veces a la semana.

Otra opción es hervir tres cucharadas de ortiga en una taza de agua por unos tres minutos, se deja reposar por algunas horas, luego se cuela, se le  agrega un diente de ajo bien triturado y una cucharita de jugo de limón  se lo toma todas las mañanas en ayunas.

Algo que también da mucho resultado es visitar el mar dos o tres veces por semana, si no es posible realizar baños de inmersión con sal marina por varios minutos.

También con la alimentación podemos hacer algo para mejorar, como por ejemplo aumentar la ingesta de calcio por medio de el consumo de lácteos, harinas integrales y semillas de sésamo, por supuesto que las mujeres luego de la menopausia están mas expuestas a sufrir de esta enfermedad.

Algo muy común es que tengamos tos, algo que realmente es muy molesto y cuanto mas lo queremos evitar mas tosemos provocando grandes dolores en otra parte del cuerpo.

La función de la tos es la de limpiar el tubo digestivo, como puede ser algún resto de polvo que allí haya ingresado tanto por la boca como por las fosas nasales, al toser eliminamos estos restos.

Para los casos excesivos de tos existen algunos remedios caseros para estos casos, pero siempre debemos consultar al medico ya que esta tos puede ser consecuencia de alguna enfermedad y para que lña tos nos abandone primero hay que sanar la enfermedad.

Aquí te dejamos algunas recomendaciones para curar la tos:

Un jarabe de cebolla, es muy antiséptica y eficaz para el combate de microorganismos que traen como consecuencia enfermedades respiratorias, el jarabe se prepara con cebollas, azúcar y agua lo que se coloca a hervir y tomando a diario tres o cuatro cucharadas al día del jarabe resultante.

Las inhalaciones de eucalipto, respirando bien profundo tapándonos la cabeza con una toalla absorbiendo el vapor por las fosas nasales son muy eficaces para despejar las vías respiratorias.

También puedes probar hacer infusiones  con otras hierbas como pueden ser: poleo, regaliz, tomillo y malva.

Otra cosa que da mucho resultado es preparar jugo de limón con una cebolla bien machacada hasta que quede como una pasta, luego se le agrega agua hirviendo, por ultimo se le endulza con miel  tomándose bien caliente.

Con el ambiente también podemos hacer algunas cosas para combatir la tos, por ejemplo se pueden vaporizar los ambientes, beber abundantes líquidos y ventilar muy bien la ropa de cama así como las habitaciones, evitar estar en contacto directo con animales domésticos pues esto por lo general puede provocar procesos de alergias..

Esta molesta afección aparece cuando creces o aumentas demasiado de peso, de esta manera se comienzan a notar pequeñas lineas finas en la piel, esto es debido a que si bien la piel es bastante elástica al estirarla  de manera excesiva esta no alcanza a fabricar el tejido que provoca que la piel siga unida o sea la producción de colágeno se ve alterada dejando cicatrices que conocemos como estrías.

En un comienzo estas estrías son de color rojizo moradas y se pueden sentir la tacto, las zonas mas comunes en que aparecen son; los muslos, las caderas, los glúteos o los senos.

Consejos para simular las estrías:

• Broncearte en un salón de belleza.
• Pasarte algún maquillaje del tono de tu piel.
• Si bien existen cirugías con láser para reducir su visibilidad so realmente caros.
• Si tienes una buena hidratacion con cremas corporales, se evitara la aparición de las molestas estrías.
• Si hidratas tu piel diariamente con alguna crema corporal, evitarás la mayor aparición de las mismas.

El mantener nuestros senos firmes, es todo un tema al que debemos prestar atención y no esperar a nuestra adultez sino que hay que y tratarlo ya desde la adolescencia, usando sostenes adecuados, con una correcta postura de nuestra columna y en el momento del embarazo y cuando damos de mamar debemos colocarnos cremas que favorezcan la elasticidad de la piel de esta zona para evitar estrías.

Los senos, al igual que cualquier otra parte del organismo deben ser exfoliados cada 4 o 5 días, de esta forma favoreces la renovación de las células de la piel y se logra  que las cremas hidratantes sean absorbidas.

Otra manera de darle tonicidad a la piel de los senos es al finalizar la ducha darnos un golpe de agua fría sobre los senos, claro esto en invierno no es muy agradable.

Muchas mujeres, tienen por costumbre dormir sin sostén y esto es algo que no aporta beneficio alguno para mantener nuestros senos firmes así como se debe de evitar las fluctuaciones en nuestro peso corporal.

Podemos concluir que el cuidado de nuestros senos depende de nosotros, teniendo algunas costumbres sencillas pero muy beneficiosas tales como: usar sostén, aplicarnos cremas hidratantes por las noches, beber abundante agua, comer balanceado y hacer algún tipo de ejercicio que mantenga la firmeza.

Es algo muy común que cuando nos vemos gordos pensemos que la única solución para bajar de peso es hacer dietas o pasar hambre, pero eso no es así.

En realidad, para poder adelgazar es aconsejable realizar diferentes cambios, como por ejemplo iniciar una actividad física diaria o regular nuestra ingesta de alimentos, pudiéndose llevar adelante alguna de las dietas para adelgazar que nos aconseje el médico.

Lo importante de esto es que la alimentación se lleve adelante de forma correcta, esto quiere decir que no podemos excedernos ni tampoco saltearnos las comidas, de modo que nuestro cuerpo reciba las energías justas y necesarias para nuestra vida diaria. Cumpliendo con eso y llevando algún ejercicio físico de tipo aeróbico todos los días notaremos, con el tiempo, cambios realmente permanentes.

Las grasas que consumimos a través de nuestra alimentación son utilizadas por el organismo para obtener energía, pero si el consumo de energía supera el requerido por el organismo comienza a darse una acumulación de grasa en la hipodermis amentando así su volumen.

El aumento de la hipodermis ejerce una gran presión en la dermis, lo que provoca que la piel ya no tenga ese aspecto liso y firme, a esto se le suele conocer como piel de naranja.

Cuando llegamos a la edad de adultez, el organismo inhibe el mecanismo de destrucción de grasas lo que hace necesario activar algún otro mecanismo de reemplazo por ejemplo usando cremas anticeluliticas.

Como combatir la celulitis

Consejos para combatir la celulitis:

• Aumentar el consumo de calcio, ya que el calcio colabora con la eliminación de las grasas por el intestino.
• Beber a diario una taza de te verde ayuda a quemar las grasas y activa la circulación favoreciendo así al drenaje.
• Tomar por lo menos dos litros de agua al día.
• Realizar algún tipo de ejercicio a diario.
• No utilizar ropas muy ajustadas.

Algo que es muy importante para la salud es la forma en la que el organismo absorbe los hidratos de carbono, principalmente para los que desean perder peso.

La cocina light tiene como objetivo reducir su uso en las preparaciones, evitando utilizar: sal, grasas, azúcar,etc.

Ya todos sabemos que los hidratos de carbono son los responsables del aumento de peso, esto es debido a que cuando consumimos un gramo de hidratos de carbono le proporcionamos al organismo 9 calorías, a excepción de la sal que no posee calorías, pero igual hay que moderar su consumo ya que esta provoca una importante retención de liquido.

Lo mejor es aprender a seleccionar los alimentos que consumimos así como la forma en la que los preparemos , por ejemplo utilizar rocío vegetal ,  para cocinar y preferir las cocciones a la plancha o al vapor que son mucho mas saludables o la parrilla, en este caso puedes condimentar los alimentos con hierbas aromáticas, otra cosa a tener en cuenta es nunca dejar de lado la presentación del plato ya que esto despierta mucho interés en comidas que aveces no nos llama la atención el pensar en ellas.