Recetas de cocina

Mousse de kiwi

15th octubre, 2009 - Posted by admin - No Comments

Mousse de kiwi

mousse de kiwi

Ingredientes :

• 1 yogur de vainilla descremado
• 3 kiwis
• 6 cdas. de jugo de naranjas
• 1 cda. de queso blanco descremado
• esencia de vainilla

Elaboración:

1. Procesar, un kiwi con el jugo de naranjas .
2. Coloca éste en el recipiente que se va a servir.
3. Aparte mezclar el yogur con el queso  y la esencia de vainilla, colocarlo sobre el kiwi .
4. Para decorar se pela otro kiwi y se hace una rosa o algocomo lo de la imagen .
5. Se puede  decorar la copa con otras  frutas y la rosa.
6. Enfriar y servir.