Recetas de cocina

Receta de postre facil y light souffle manzanas

19th agosto, 2009 - Posted by admin - No Comments

Receta de postre fácil y light souffle manzanas

INGREDIENTES(para cuatro personas)

• 4 manzanas rojas
• 4 claras de huevo
• cáscara rallada de limón
• edulcorante a gusto

ELABORACIÓN:

Pelar las manzanas.

Quitarles el centro y rallarlas.

Colocarlas en una ollay cocinarlas tapada y a fuego lento hasta formar una compota.

Si la manzana formara mucho jugo, destapar la cacerola para que la compota se seque.
Retirar y agregar edulcorante a gusto y la ralladura de limón.

Aparte batir las claras con una pizca de sal a nieve y agregarlas a la compota. Verter eseguida en un molde enmantecado.
Llevar a horno moderado durante 20 minutos.
Ya esta pronta a disfrutar de esta receta fácil y light de souffle de manzana