Receta muy fácil -Tortilla de arroz y morrones
19th octubre, 2009 - Posted by admin - No Comments
Receta muy fácil -Tortilla de arroz y morrones
250 gr. de arroz integral hervido
1 morrón verde
1 morrón rojo
1 cebolla
1 taza de harina
Agua
Sal
Pimienta molida
Preparación:
Fritar la cebolla y los pimientos cortados en tiras con un poco de sal y rocío vegetal. Añadir el arroz, y dar de vueltas para que tome sabor. Echar un poco de pimienta molida.
Hacer la mezcla de harina y agua, hasta que tenga la consistencia de huevo batido.
Verter el arroz, mezclar bien ycolocar en una sartén antiadherente con un poco de aceite o rocío vegetal para hacer la tortilla.
Cocinar hasta que dore por ambos lados.
Se puede acompañar con una salsa de tomate y un poco de ensalada.
Tags: receta muy facil, tortilla, tortilla morrones
Posted on: octubre 19, 2009
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