La artritis es una enfermedad muy dolorosa y por esto llega a afectar profundamente la calidad de vida de quienes la padecen.La alimentación juega un papel muy importante en esta enfermedad que no hay que separa del tratamiento medico.Mediante la alimentación sana se pueden aliviar los síntomas de esta enfermedad .

La alimentación adecuada:

• Consumir pocas grasa saturadas
• Incorporar ácidos grasos como omega 3 y omega 6
• Aumentar el consumo de fibras
• Consumir mas potasio

Es importante dividir los alimentos en  dos grupos de alimentos:

1. Alimentos no recomendables
2. Alimentos recomendables
   

1)  Alimentos no recomendables

• Son aquellos que contienen mucha grasa en su composición química entre ellos:
• Leche entera
• Quesos duros
• Manteca
• Yema de huevo
• Carnes no magras
• Embutidos
• Snacks
• Salsa tipo mayonesa,ketchup ,etc
• Alimentos que puedan ocasionar alergias esto es en personas que sean alérgicas ya que esto puede empeorar las alergias.
• Alimentos que promuevan la formación de calcio en las articulaciones ,lo que provoca mas dolor ej:espinacas,remolacha, etc.
• Habas ,coliflor,lentejas.

2)Alimentos recomendables:

Leche de soya y derivados

Pescado de mar

Aceites ricos en omega 3 y omega 6

Vegetales :brocoli, pepino,apio,zanahoria, zapallitos, alcachofas,lechuga,etc

Frutas:manzana, pera, plátano, sandia, frutilla , naranja, mandarina.

Frutas secas: nueces, avellanas, almendras , maní.

Cereales: principalmente integrales, semillas de sésamo y derivados, arroz entero, germen de trigo, avena , salvado de trigo.

Todo esto debe ser acompañado por medicamentos adecuados recetados por el medico y ejercicios adecuados como pueden ser la natación o la gimnasia acuática.

La artritis es una enfermedad provocada por la acumulación de ácidos principalmente el ácido úrico ,en articulaciones y músculos.Esta dolencia es provocada por la mala alimentación y el síntoma principal es el dolor e hinchazón de las articulaciones.

Si tenemos una alimentación equilibrada y con poca cantidad de alimentos que provoquen el aumento de ácido úrico podemos prevenir la artritis.

ALGUNOS DE LOS ALIMENTOS PERJUDICIALES:

1)Azúcar refinada sola o en dulces o preparaciones.

2)Bebidas alcohólicas como la cerveza.

3)Refrescos tipo colas.

4)Café y/o te

5)Mantecas o margarinas

6)Salchichas y embutidos.

7)Quesos, cremas y leche condensada.

8)Cereales azucarados ,postres lácteos ,galletas dulces ,snacks,etc.

Todos estos alimentos deben ser reducidos y sustituirlos por mayor cantidad de frutas ,vegetales,legumbres,cereales integrales,pescados.

frutas, vegetales, legumbres, cereales integrales, pescados y carnes magras.