En los ultimos años han ido en aumento las enfermedades cardiovasculares, pasando a ser una de las primeras causas de muerte en el mundo.

Son varios los factores desencadenantes de enfermedades cardiovasculares, entre ellas podemos mencionar: la edad, el estres, cigarrillos, sedentarismo, pero quizás la principal sea la mala alimentación.

Y a desde pequeños debemos enseñar a los niños lo malo que es consumir alimentos ricos en grasas animales y por el otro lado los beneficios de consumir verduras, frutas y pescado, pues esta es la manera mas eficaz de prevenir estas enfermedades tan peligrosa.

Los especialistas sostienen que la alimentación es el arma mas efectiva, de allí es que queda claro lo importante de practicar desde pequeños una dieta cardiosaludable, siendo esta el arma mas efectiva para prevenir las enfermedades de riesgo cardiovascular.

Se puede utilizar como ejemplo lo que se conoce como dieta mediterránea la que muestra claramente los alimentos que debemos consumir y las cantidades aquí te dejamos una pirámide de esta dieta para que tu la utilices como guía.

La correcta alimentación con la practica de ejercicio así como tener hábitos sanos en nuestra vida es lo único que nos protege de las enfermedades cardiovasculares.

Son ácidos grasos del grupo llamado ácidos instaurados.Los que se encuentran sobre todo en el pescado azul y en algunos alimentos enriquecidos ,son muy importantes para prevenir enfermedades cardiovasculares ,algunos canceres ,enfermedades inflamatorias,pulmonares y de la piel.Durante el embarazo  y la lactancia son imprescindibles para un buen desarrollo de la función nerviosa y de muchas otras funciones del organismo.Otro tipo de ácido muy beneficioso es el oleico que se encuentra predominantemente en el aceite de oliva.

LOS BENEFICIOS:

Una alimentación rica en ácidos grasos Omega 3  nos ayuda a mantener sano nuestro corazón,libre de exceso de colesterol.Ayuda a regular la presión arterial dando mas elasticidad a nuestras arterias ,llegan a actuar como antibióticos previniendo de enfermedades cardiovasculares y reduciendo los triglicéridos.

QUIENES DEBERÍAN CONSUMIR OMEGAS 3

Es recomendable para todos ,aunque algunos sectores de la población tienen mayor necesidad de incluirlos en su dieta,las embarazas como dijimos anteriormente también deben de incluirlos en su alimentación .Los estudios realizados hablan de un promedio de consumo diario de pescado azul entre 30 – 35 gramos al día,pero el consumo debe ser mayor e personas con una alta ingesta de grasa saturadas y alto nivel de triglicéridos.

El ácido oleico es el ácido mayoritariamente del aceite de oliva y de algunas variedades de aceite vegetal.Una alimentación rica en ácido oleico ayuda a aumentar los niveles de lipoproteinas HDL(colesterol bueno).

Estos se encargan de retirar el colesterol malo de nuestros tejidos esto reduce al riesgo de padecer enfermedades coronarias.

Nuestro organismo tiene la capacidad de fabricar ácido oleico a partir de otros ácidos que consumimos pero es aconsejable que nuestra dieta tenga un alto contenido de ácido oleico ya que es muy asimilable .

En resumen el consumo de aceite de oliva facilita la digestión al aumentar la secresión de jugos digestivos y la de ácidos biliares.El ácido oleico es uno dellos nutrientes mas sanos d nuestra alimentación.