Hamburguesas de arroz

17th Septiembre, 2009 - Posted by admin - No Comments

Hamburguesas de arroz Ingredientes: 1 taza y 1/2 de arroz integral 1 litro de caldo de verduras 1 rebanada de pan integral 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla picada salsa de soja 1/2 cucharita de levadura sal y pimienta 1 huevo batido pan rallado aceite para freír Elboracion Poner a hervir el caldo » Read More

Calabacin relleno

13th Agosto, 2009 - Posted by admin - No Comments

Calabacin relleno INGREDIENTES 1 calabacín 100 g de choclo en grano 1 morrón rojo 3 cebollitas de verdeo 2 cucharadas de pan rallado 2 cucharadas de perejíl picado Sal y pimienta, a gusto ELABORACIÓN Cortar el calabacín al medio, a lo largo. Cocinarlo en agua hirviendo salada sin qu equeden cocidos del todo. Quitar la » Read More

Tortilla de papas ligth

26th Julio, 2009 - Posted by admin - No Comments

Tortilla de papas ligth Para 2 porciones Ingredientes: 4 papas 1 cebolla 2 huevos 2 claras Sal y pimienta ELABORACION: Hervir las papas cortadas en rodajas. Dorarlas a punto con rocío vegetal. Batir los huevos y las claras, mezclarlos con la papa y sazonar. Rociar la sartén con rocío vegetal e incorporar la mezcla. Dorar » Read More