Esta receta es para 4 personas, haciendo el calculo puedes prepararlo para mas comensales, se puede acompañar con arroz o alguna tortilla de verduras.

Ingredientes:

4 morrones rojos.

1 vaso de vino blanco.

2 cebollas.

4 dientes de ajo.

3 tomates.

2 hojas de laurel.

2 cucharas de harina.

Agua, aceite y sal.

Elaboración

1. Se colocan los ajos, tomates y cebollas previamente picados en una cazuela con el aceite, el laurel y una pizca de sal.
2. Antes de que lo anterior se dore se le agrega el pollo ya sazonado y en trozos pequeños dejar hasta que este too rehogado.
3. Comienza a agregar la harina poco a poco y se sigue rehogando, agregar el vino y colocar agua hasta que lo cubra todo.
4. Cortar los morrones ya limpios en tiras finas y se incorporan a la mezcla.
5. Cocinar por unos 40 minutos en fuego suave y servir.

1 lt. de leche descremada
1 y 1/2 cdas. de gelatina sin sabor
1 cda. de vainilla
2 Cáscara de naranja
3 ó 4 cdtas. de edulcorante en polvo
6 manzanas verdes
Mermelada dietética

4 tazas de salvado de avena
3tazas de harina integral fina
2taza del requesón
32cdas. de provenzal
1 cdta. de ají molido
Sal

INGREDIENTES

• Arroz
• Aceitunas
• Pollo cocido
• Morrones
• Cebollas
• Aceite sal

ELABORACIÓN

Cocinar el arroz, mezclar el aceite, la sal y el vinagre.Picar la cebolla, morrones y la aceitunas todo en trozos chiquitos y añadirselo a la preparacion anterior.

Trozar el pollo en trozos pequeños y por último mezclar todo y servir frio.

Esta receta es muy fácil y económica, ademas se puede realizar cuando nos queda un poco de pollo de otra comida. Pero lo mejor es que es una receta tan facil que solo nos llevara media hora en prepararla.

A disfrutar de esta receta fácil de ensalada de pollo!!!

INGREDIENTES
10 filetes de pescado

Sal y pimienta, a gusto

200 cc de agua

200 cc de leche

2 taza de espinaca cocida

200 g de queso blanco

Elaboración

Rehogar la cebolla picada con una cucharada de aceite hasta que esté transparente. Agregar la espinaca cocida, escurrida y picada.

Cocinar por 5 min. aproximadamente.

Procesar toda esta preparación junto con el queso y la leche hirviendo hasta que tome consistencia de salsa.

Salpimentar los filetes de merluza y cocinarlos en una fuente para horno durante 10 min.

Volcar la salsa encima de cada filete y servir se puede acompañar con verduras cocidas al vapor

INGREDIENTES

1kg de carne de pollo

2 cebollas 2 huevos

1 cucharada de mostaza

4 cucharadas de salvado de trigo

4 fetas de jamon

3 zanahorias cocidas

6 aceitunas

condimentos a gusto

ELABORACIÓN:

Picar la cebolla y el pollo crudos en un bols incorporarles el huevo crudo, la mostaza, el salvado y los condimentos. Mezclar bien .

Arriba de una bolsa de nylon extenderlo hasta que quede de un largo aproximado de 30 cm de ancho y 15 de ancho.

Colocar arriba las fetas de jamón, las zanahorias, el huevo cortado y las aceitunas.

Comenzar a envolver con la bolsa y la vamos retirando lentamente hasta que nos quede solo el arrollado.

Lubricamos con rocío vegetal o un poquito de aceite en una asadera y llevamos el pan a horno fuerte durante aproximadamente media hora.

Ingredientes:

1 taza y 1/2 de arroz integral

1 litro de caldo de verduras

1 rebanada de pan integral

2 cucharadas de aceite de oliva

1 cebolla picada

salsa de soja

1/2 cucharita de levadura

sal y pimienta

1 huevo batido

pan rallado

aceite para freír

Elboracion

Poner a hervir el caldo y en el cocinar el arroz, luego escurrir y dejar enfriar.

Triturar el pan en la procesadora.

En una sarten fritar la cebolla y agregarle la salsa de soja, la levadura y mezclar.

Agregar a la mezcla el pan, unir ien y condimentar a gusto.
Armar las hamburguess con la ayuda de harina ,colocarlas unos minutos en el frezzer .

Luego pasarlas por huevo y pan rallado como cualquier milanesa ya están prontas para servir.

Ingredientes:

1 kg de zanahorias

2 cdas de queso blanco diet

1 cda de muzzarella

3 claras de huevo

sal

nuez moscada

pimienta

perejil

rocío vegetal

Elaboración:

Cocinar las zanahorias de la forma acostumbrada.Cuando estan ya fias mezclaras con el queso blanco, la muzzarella rallada, y las claras de huevo.
Condimentar con la sal , la nuez moscada, pimienta y perejil.

Volcar en una budinera rociada con el roció vegetal y cocinarlo a baño Maria por 30 minutos aprox en horno moderado.

Esta receta fácil de budín de zanahoria es muy rica como para acompañar alguna carne asada.

Receta fácil de -Tarta de pollo

INGREDIENTES:

• 1 Pollo chico o algunas presas
• vegetales a gusto
• sal
• salsa de soja
• queso untable descremado
• masa para tarta
• 1 cebolla
• rocío vegetal

Elaboración

Cortar el pollo en trocitos  ya cocido en vegetales a gusto y con un poco de sal.

Fritar la cebolla con el rocio vegetal.

Agregar el pollo cortado

Cocinar por unos minutos para sacar el exeso de agua.

Agregar un poco de salsa de soja y el queso untable.

Disponer una de las masas en un molde e incorporar el relleno .

Tapar con la otra masa y hornear hasta que se dore.

Y a disfrutar de esta receta fácil de tarta de pollo.

]]> http://siluetadiet.com/receta-facil-de-tarta-de-pollo/feed/ 0 http://siluetadiet.com/receta-facil-pizza-light-de-muzzarella/ http://siluetadiet.com/receta-facil-pizza-light-de-muzzarella/#comments Thu, 20 Aug 2009 10:22:16 +0000 admin http://siluetadiet.com/?p=387 Receta fácil – pizza light de muzzarella

ELABORACION:

Mezclar los huevos sin batir agregar la leche , el polvo de hornear ,el salvado , la sal .

Bien y hacer el bollo de pizza .

Mientras hacer una salsa en una cacerola .

Aceitar una pizera y extender un parte de la masa .

Llevar al horno moderado hasta que este dorada ,luego dar vuelta y colocar la salsa ,la muzzarella y volver al horno antes de servir ponerle orégano por arriba.