Ñoquis light

16th agosto, 2009 - Posted by admin - No Comments

Ñoquis light INGREDIENTES 3 tazas de espinacas 2 huevo 300 g de queso blanco 350 g de harina 0000 Sal, pimienta y nuez moscada a gusto 1 kg de tomates 1 cebolla 1 ramito de hierbas frescas Elaboración: Licuar el huevo con la espinaca cruda cortada  . Colocar en un bol junto con el queso » Read More

Pizza de salvado

11th agosto, 2009 - Posted by admin - No Comments

Pizza de salvado INGREDIENTES 6 cucharadas de leche en polvo descremada. 6 cucharadas de salvado de avena o trigo. 6 cucharadas de harina 2 cucharitas de polvo de hornear. 3 huevos. Sal y pimienta a gusto. Elaboración: Mezclar los ingredientes secos; incorporar los huevos (para hacerlo mas light se puede sustituir por 4 claras). Formar » Read More