16th Agosto, 2009 - Posted by admin - No Comments
Ñoquis light INGREDIENTES 3 tazas de espinacas 2 huevo 300 g de queso blanco 350 g de harina 0000 Sal, pimienta y nuez moscada a gusto 1 kg de tomates 1 cebolla 1 ramito de hierbas frescas Elaboración: Licuar el huevo con la espinaca cruda cortada . Colocar en un bol junto con el queso » Read More
12th Agosto, 2009 - Posted by admin - No Comments
Mermelada de frutilla light INGREDIENTES 1 kg de frutillas Jugo de un limón Edulcorante, a gusto 4 cucharaditas de polvo para gelatina dietética, sabor frutilla ELABORACION Lavar bien las frutillas y retirando el cabito. Cortarlas en mitades o cuartos si son grandes. Colocar en un recipiente apto para microondas, rociar con el jugo de limón » Read More
11th Agosto, 2009 - Posted by admin - No Comments
Pizza de salvado INGREDIENTES 6 cucharadas de leche en polvo descremada. 6 cucharadas de salvado de avena o trigo. 6 cucharadas de harina 2 cucharitas de polvo de hornear. 3 huevos. Sal y pimienta a gusto. Elaboración: Mezclar los ingredientes secos; incorporar los huevos (para hacerlo mas light se puede sustituir por 4 claras). Formar » Read More
30th Julio, 2009 - Posted by admin - No Comments
Helado de chocolate light para diabeticos INGREDIENTES (para 10 porciones aprox.) 1 taza de leche descremada fría 1 taza de leche descremada caliente 1 cucharada de manteca bajas calorías 1 cucharada de almidón de maíz 1 cucharada de edulcorante natural apto para cocinar 3 cucharadas de cacao amargo 4 claras pizca de sal 2 » Read More