Recetas de cocina

Tortilla de papas ligth

26th julio, 2009 - Posted by admin - No Comments

Tortilla de papas ligth

Para 2 porciones

Ingredientes:
4 papas
1 cebolla
2 huevos
2 claras
Sal y pimienta

ELABORACION:

Hervir las papas cortadas en rodajas. Dorarlas a punto con rocío vegetal. Batir los huevos y las claras, mezclarlos con la papa y sazonar. Rociar la sartén con rocío vegetal e incorporar la mezcla. Dorar de ambos lados.

Calorías por porción: 300
Aportes nutricionales: hidratos y proteínas. Baja en grasa.

Espero disfruten esta tortilla de papas ligth sin culpas!!